ソーリーベイベー

一非常勤講師の覚え書きです。天津飯をこよなく愛しています。毎週月曜日21時更新です。その他のタイミングでも時々更新します。

料理

片手漫画飯のススメ

多分小学生ぐらいの幼き時から、現在までやめられないクセが僕にはある。両親からずっと注意をされてきたので、いつの日からか人前ではしなくなったが、一人の時にはどうしてもやってしまう。それは「ご飯の最中に、片手で漫画を読みながら飯を食べる」とい…

あんかけうどん

今朝目覚めるとひどい二日酔いだった。昨日は早めに切り上げたはずなのに、やはり「締め」と称してチューハイのストロングを最後に飲んだのがいけなかったか。あれだけストロングに対して警戒してたのに、何故飲んでしまうのか。ストロングの中の何かが、僕…

マーボー豆腐を作った

結婚して、最も変わったことの一つに食生活がある。一人暮らしの時はご飯なんて何でもよかった。大抵は白ご飯と何か一つ料理を作って食べるだけだった。 その料理というのも、もやしを炒めたり、ナスビを焼いたり、うどんをゆでたり、一次的な操作しかしない…